martes, 6 de marzo de 2012

Torrijas y mi 3º Premio WUAUUUUU!!!


Lo primero de todo, dar las GRACIAS a mí bloamiga Mara Maruja, por haberse acordado de mí, y concederme éste premio! que como ella dice, está otorgado "por su dedicación a la cocina con recetas sencillas, ricas y económicas", osea qué ¡¡TODO UN HONOR EL RECIBIRLO!!! y con mucho cariño lo he puesto en mí cocina, además es muy bonito y queda monismo jijiii. ¡Me ha hecho mucha ilusión...! ¡¡GRACIAS!!!
Ahora viene la parte difícil... tengo que dárselo a 5 blog... y los elegidos son :





y


Por su dedicación a la cocina , con recetas sencillas, ricas y económicas.

¡Besitosss a TOD@S !

Y sín más preámbulos, vamos con la receta de las torrijas, que tenía pendiente de daros, ya os comenté que la hice el Viernes pasado, mi mami  tenía por costumbre hacerla los Viernes de Cuaresma, pero...¡Una cosa tan rica y sencilla  se puede hacer cualquier día!

INGREDIENTES:

1 barra de pan del día anterior
leche, azúcar, aceite de oliva V E y 2 huevos.



PREPARACIÓN:

Como veis en la foto, yo utilicé dos medias barras que me sobraron del día anterior, corte rebanadas como de 1 ctm. de grosor , me salieron 13 , el nº de S. Antonio!
En un plato grande y hondo, puse como medio vaso de leche y 1 cucharada de azúcar, podéis echar sacarina, lo movemos un poco para que se deshaga el azúcar. Eché 4 rebanadas de pan, dándoles la vuelta para que se empapen bien. Se baten los huevos y cuando pinchemos con un tenedor las torrijas y notemos, qué están bien empapadas de leche, blanditas, las sacamos y las pasamos por el huevo.
Mientras en una sartén pequeña , ponemos bastante aceite y cuando esté caliente echamos las torrijas a freír.
Las vamos sacando a un plato y hacemos la misma operación, echamos leche en el plato, azúcar, removemos, echamos las rebanadas de pan..
Según vamos sacando las torrijas al plato, les echamos azúcar con una cuchara pequeña por ambos lados , cuando están calentitas, para que se funda.

Yo siempre me como una al terminar, para ver qué tal han salido ...jijiii pero frías están mejor, y al día siguiente, sí sobra alguna...también están riquiisimas!













Veis como al apretar la torrija sale la leche... hummm!!!


¡Espero que os gusten!

33 comentarios:

  1. Buenas noches Golonsegus. Que ricas torrijas que nos has preparado, te han quedado de lujo y pienso como tu, en lo de que las podemos preparar cualquier día.
    Muchas felicidades por ese premio que has recibido, que creo que te lo tienes mas que merecido, por ese gran blog que tienes, dejándonos un montón de buenas recetas.
    Muchas gracias por acordarte de mí y otorgármelo.
    Un saludo Paco

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  2. Golonsegus guapa,vengo a ver las torrijitas maravillosas que has echo y me encuentro con que te han dado un premio super merecido, y encima me encuentro con la sorpresita, de que me lo has otorgado a mi tambien.
    Mil gracias tesorito, me hace mucha ilusion
    Muaaaacccc

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  3. Muchas felicidades por tu merecido premio y gracias por otorgarnos este premio que nos hace mucha ilusión.
    Ay las torrijas, es un pecado de verlas... pero una delicia de comerlas, como nos gustan, y te han salido tan ricas, que con tu permiso te cojo una, bueno mejor que sean tres.
    Besitossss.

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  4. enhorabuena por tan merecido premio, y para celebrarlo unas ricas-ricas torrijas.

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  5. Enhorabuena por el premio.
    Me gustan las torrijas, igual me las como frías que en caliente.Son un vicio.
    Besos.

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  6. Divinas estas torrijas,un poetre de los que me encantan por ser tradicional, y a ti te han quedado de muerte, enhorabuena por ese merecido premio. Un beso guapa
    cosicasdulces.blogspot.com

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  7. Hola! LAS TORRIJAS NUNCA FALLAN...NOS HAN HECHO VOLVER A NAVIDAD!!
    laura
    cocinando hacia los picos

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  8. Hola guapa !!!

    Gracias por tu visita a mi blog , asi me has dado la oportunidad de conocerte ;)

    Estas torrijas están de vicio y como bien dices no hay por qué hacerlas solamente en fechas señaladas, algo tan rico hay que aprovecharlo en cualquier momentito.

    Felicidades por tu premio.

    Besinos, buen dia.

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  9. Que maravilla de torrijas, que jositas por dentro!!!
    Felicidades por el premio :)
    Besos

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  10. felicidades por tu prremio guapa!
    las torrijas riquisimas.
    saludos.

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  11. Gracias por el premio, es todo un honor que te hayas acordado de mí.
    Las torrijas buenisimas, pronto las haré yo también.
    Besos. Lola

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  12. Enhorabuena por ese premio
    Te he visto por mi blog y venía a comentarte que, mi gadget de seguidores está a la vista, como el tuyo, en la sidebar o columna lateral del blog, hacia abajo, jejeje
    Yo también me quedo por aquí a ver que cositas tan ricas haces y que mejor que empezar con éstas maravillosas torrijas que me gustannnnn muchísimo y que, de peque, ayudaba a mi mami a hacerlas, menudos recuerdos me traen, jejeje
    Gracias por pasarte por mi blog y encantada de conocerte, hala, me quedo por aquí a cotillear un poco, jejejeje
    Muacksssss

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  13. Que buenas!!. Todavía no las he hecho este año, pero pronto empezarán a pedirlas; estos chicos míos según salen de la sarten se las van jalando.
    Besos. AH! Enhorabuena por el premio.

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  14. Enhorabuena por el premio, qué mejor manera de celebrarlo que con esas torrijas.

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  15. Que ricas son las torrijas ...hace muchom tiempo que no las hago ..pero gracias por recordarmelo bsssMARIMI

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  16. Tienes un preeeeeemioooooo!!!!, y no porque tiu me lo hayas dado ehhh, pasate por mi blog y veras por que

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  17. ¡¡Enhorabuena por el premio!! Muy merecido.
    Las torrijas me encanta, tengo pan duro, a ver si me animo y las hago.
    Besos!!

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  18. Es curioso las torrijas en Cantabria se preparan en Navidad, es entonces cuando ves en todas las tiendas el pan especial para torrijas. Cada provincia tiene sus costumbre.
    Besazos.
    Alicia.

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  19. Muchas felicidades por el premio, me gustan un montón las torrijas, hoy le he dichon a mi madre que me las haga, jeje.
    Un besito

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  20. Qué ricas!!!
    Te han quedado estupendas, doritas...mmm
    un beso

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  21. Mi niña,una delicia muy tentadora con ese colorcito que tienen tus torrijas.
    Mil felicitaciones por tu premio guapi.
    Un besote enorme.

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  22. Qué pinta tienen esas torrijas, me encantan!!! estoy dilatando al máximo el empezar con las recetas de semana santa...yo creo que en mi casa comemos más en semana santa que en navidad!!!...
    Un saludo.

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  23. Hola Golon!

    Que pintaza tienen esas torrijas por dios! A mi me encantan, pero solo para verlas! jajaja, soy incapaz de comerme una sola, :-(

    Pd: Enhorabuena por el premio, ya verás como es el tercero de muchos!

    Un BEsazo wapa

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  24. En mi casa también se han hecho siempre en viernes de Cuaresma, así que mira que casualidad que yo también las he publicado esta misma semana. Las hacemos prácticamente igual... ¡Qué ricas!
    Enhorabuena por el premio.
    Besitos.

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  25. Que ricas las torrijas !!!! En casa nos encantan, muchas veces que vienen mis padres a comer se las preparo, porque es una de las cosas de desaparece en un abrir y cerrar de ojos !!!

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  26. Ups, se me ha publicado sin acabar, je jeje
    Bueno guapa, feliz fin de semana
    Un besazo

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  27. Me encantan las torrijas!!!! no es una receta que se estile mucho donde vivo, pero las encuentro de vicio y las tuyas te han quedado de lujo!!!
    Un besazo cocinera

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  28. Lo primero darte la enhorabuena por ese premio, te lo mereces!!!!!!. Y ahora vamos a las torrijas.... madre miaaaaaaaaaaaa, que pinta por dios
    Un beso
    http://gatuneandoenlacocina.blogspot.com/

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  29. que riquísiimas!! me encantan!! Besitos, que pases una feliz tarde de domingo,
    igloo

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  30. Felicidades por este premio!.

    Muchas gracias por tu cariñoso comentario, me quedo por aquí para aprender cositas(me encanta cocinar!).Un abrazo:))

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  31. Que buenas las torrijas....anuncia semana santa a la vista!!!!
    Felicidades por el premio.
    Un beso
    Miguel
    lareposteriademiguel.blogspot.com

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    Respuestas
    1. Me dá mucha alegria veros por aquí , leer vuestros comentarios , que me hacen pasar un buen rato y me animan a seguir por aquí !
      Tambien estoy muy contenta con que mi circulo de bloamigas , vaya aumentando , aunque me da mucha pena no poder contestaros a todas... os pido PERDÓN por ello , yo lo seguiré intentando!
      BESITOSSS para TODD@S !

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  32. Unas torrijas muy oportunas ahora para semana santa !!!
    Te dejo el link donde guardo mis premios...el tuyo ya esta bien acomodado !!!!
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.blogspot.com

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