sábado, 23 de junio de 2012

Mis primeros cupcakes

Querid@s bloamig@s , hoy os traigo mis primeros cupcakes, no me lo he currado mucho pues tenia ganas de hacerlos y no me decidia ,  por si no me salian bién . Pero el otro dia al pasar por una tienda especializada en productos americanos, entré y viendo todo lo que allí tenian ... ya no habia excusa para no hacerlos! y resulto super facil!
Disfruté mucho al prepararlos pues , me recordaba cuando jugaba con mis niños a moldear plastilina jijii , de sabor estaban muy rícos, en cuanto a la decoración vosotr@s me direis que os parecen.
Yo, soy de magdalenas de toda la vida , de las que hacen en mi pueblo que están riquísimas en la Confiteria La Favorita , de las que preparas en una tarde lluviosa de domingo, con un chocolatito espesito... que inunda la casa de olores de la infancia... pero, como no sucumbir a estas monerias...? jijii




INGREDIENTES:

1 bolsa de La Cocinera , de masa fresca para cupcakes, sabor chocolate
1 paquetito de fondant  azul de 227 grs.
1 tarrina de buttercream de 454 grs. sabor vainilla
capsulas de colorante amarillo, rojo y azul
corazones de colores Dr. Oetker
almendra crocanti en trocitos
fideos de chocolate
12  capsulas  de magdalenas de papel


PREPARACIÓN:

Ponemos las capsulas de papel de magdalenas , en un molde de silicona y las rellenamos hasta las 3/4 partes de su capacidad , con la masa fresca de cupcakes. Las metemos en el horno precalentado a 170º  unos 12 mts. comprobamos haber si están , pinchando con la punta de un cuchillo. Las sacamos y dejamos enfriar.
Cuando se hayan enfriado, decoramos con el fondant estirandolo con un vaso largo dejandonos llevar por nuestra imaginación. Teñimos el buttercream con los colores que más nos gusten haciendo las mezclas oportunas , lo metemos en la manga pastelera y decoramos al gusto.

Para 12 cupcakes , me sobro casi la mitad de fondant y de colorante, así qué dentro de unos dias tendré que hacer más ,antes de que caduque y más con el exito que tuvieron . Algo menos sobró  de buttercream del cual estamos dando cuenta , rellenando magdalenas y no sabeis lo rícas que estan!








Espero que os gusten!


30 comentarios:

  1. Al final caeré y eso que yo defiendo la magdalena pero quedan tan monos!
    Besazos.

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  2. es que yo también tendré que hacerlas, que envidia!!! que chulis te han quedado.

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  3. Nosotros estamos casi cayendo en la red, aunque me resisto, donde estén las magdalenas de tu pueblo o de la cooperativa del carpio que se quiten estos cupcakes....pero no te puedes quedar a tras y estan de moda...!!! Pero una buena magdalena con su vaso de leche....Ole!!!
    Besos

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  4. Estoy con mi paisano, donde esté una buena magdalena... Es cierto que te han quedado chulisimas, pero mira encima engordan aún más con tanto adorno, yo creo que de momento no caere, haber hasta cuando.....bss

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  5. Pues te han quedado preciosos, y seguro que muy ricos, yo me tomaba un par de ellos, pero dejaria un hueco para unas magdalenas de esas que nos cuentas de tu pueblo, jeje. MIl besicos querida amiga
    cosicasdulces.blogspot.com

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  6. Hola,estoy de vacas… por fin… así que por eso estoy tan desconectada últimamente pero espero que no os olvidéis de mi, ehh??? Así que a ver si participas en mi concurso de LA VUELTA AL MUNDO por mi primer Cumpleblog feliz que me haría muchísima iluuuuuuuu! Un besote!!!! por cierto, me voy llevando unos cupcakes!!!

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  7. Entre magdalenas y cup cakes no hay mucha diferencia , lo que varía y las hace original es la cubierta con azúcar y queso crema. Así que puedes seguir haciéndolas sin temor.
    Besosssss

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  8. Yo también soy de la magdalena de siempre, aunque tengo que reconocer que te han quedado preciosas.
    Un besito

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  9. Pues te quedaron bien chulos :)
    Un saludito

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  10. Pues para ser la 1 vez te han salido estupendas, estan diciendo comemeeeeeeee, besos

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  11. Hola guapa, que monas te han salido,para ser las primeras, si es lo que tu dices, como no sucumbir a esta moda cuando se ven verdaderas joyas y blogs enteros de ellas. Yo todavía no he caído en la tentación de hacerlas pero seguro que más tarde o temprano caeré.
    Un besito.

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  12. Te han quedado muy bonitas, yo también soy más de las magdalenas de toda la vida, pero reconozco que hay verdaderas obras de arte.
    Besos.

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  13. Te han quedado muy bonitas.
    Yo ni siquiera lo he intentado :S pienso que son demasiado dulces y demasiado trabajo, pero me encanta verlas en vuestros blog.

    Buen domingo

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  14. Carai !!!para ser las primeras no se te ha dado nada, nada mal....si lo que ati no se te de !!!!
    Besitos.

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  15. Guauuuuuu si eres toda una experta!!!! Aunque sean los primeros, te han quedado super bonitos!!!!!

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  16. Estás hecha una artista. Esos cupcakes tienen un aspecto estupendo.
    Besazos.
    Alicia.

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  17. Pues me encantan de como te han quedado estan geniales, mira que yo todavía no he hecho ninguno así como tú.Besos.

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  18. niña,monisimos!! ahora ya te arrancaras con mas seguro jeje,yo aun no me he adentrado en el mundo cupcakes,pero tengo ganas!
    saluditos.

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  19. Te han quedado preciosos, yo me estoy aficionando y en cuanto tenga tiempo los haré y también voy a decorar galletas, a ver como me salen.
    Gracias por visitar mis blogs

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  20. Yo también soy más de magdalenas, pero tengo que probar a hacerlos al menos una vez, porque son tan monos...
    Te han quedado estupendos.
    Besitos.

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  21. Muchas gracias por tus consejos, es verdad que con la práctica iré aprendiendo, todo es cuestión de ir probando.
    PAra ser tus primeros cupcakes no te han quedado nada mal, ni siquiera sabía que La cocinera tiene preparados para eso. Yo también soy más de magdalenas, nunca los he probado, pero me parece que no sería capaz de comérmelos después de tanto trabajo.

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  22. Te quedaron monísimos!
    Yo todavía no he caido en la tentación pero no creo que tarde porque aunque también soy más de las magdalenas clásicas de toda la vida me dais envidia.
    Besos

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  23. Hola amiga, como siempre te sigo con mucho gusto y decirte que serán los primeros cupcakes pero te quedaron fantasticos, yo me comería un par por lo menos jjjj...Besos cielo.

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  24. Hola guapa tu

    Magdalenas con "moño" las llaman en casa, hago de vez en cuando, para alguna fiesta o encuentro con amigos y familiares, son divertidas y quedan preciosas , aún que los mios son muy clasicos y quieren las magdalenas de toda la vida para uso cotidiano, por lo que como he comentado antes, las magdalenas con " moño" para dias especiales...je,je,

    Te han quedado muy vistosas y coloridas, seguro que no duraron nada

    mil petonets Susanna

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  25. Hola bonita!!!!

    Perdona que haya tardado tanto en venir a verte, es que el final del curso ha sido mortal y cómo he cogido vacaciones en julio, la última semana en el trabajo me ha tenido bastante liadilla. Pero ahora estoy de "vacas", así que me vais a tener hasta en la sopa, jajaja

    A mí me pasa como a ti, soy de magdalenas, de las de siempre, pero es verdad que de vez en cuando resulta simpático experimentar un poco y darle rienda suelta a nuestra vena creativa y nada mejor que los cupcakes para ello.

    Te han salido preciosísimos, y eso que no los habías hecho nunca. Cuando tengas práctica vas a estar que te sales...Me llevo media docena para el fútbol de esta noche.

    Un besito guapa

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  26. Es un placer , recibir vuestros comentarios GRACIAS!
    BESITOSSS.

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  27. Serán los primeros pero espero que no los últimos. Fantásticos!!

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  28. Ahhhhhhhh!!!! Yo quiero!! ^_^

    Besitosssss!!

    http://golonsrgus.blogspot.com.es/

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  29. Para primeiros estão fantásticos,mesmo muito atraentes!
    Beijinhos

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