martes, 10 de enero de 2012

ARROZ CON VERDURITAS

Jijiiii  quería poner  la receta, a continuación del comentario  y se me ha ido el dedo jijii. Pero bueno, ya está aquí.
Éste arroz lo hice ayer para comer, me lo pidieron mis hijos, que venían hartos de comida basura jijiii

Arroz con verduritas

INGREDIENTES:
2 tacitas de arroz basbati
1 lt. de agua
una rama de apio
2 zanahorias
1 cebolla
un chorreón de vino blanco
un poquitín de ajo en polvo sal y dos cucharadas de aceite virgen extra.

ELABORACIÓN:
Se cuece el arroz, 15 minutos, con un poco de sal. (Aproveché el agua de cocer unas judias verdes que hice la noche anterior).

En un Wok, se pone el aceite, se echa la cebolla picadita, y un poco de sal, cuando está pochada, se echa las zanahorias y el apio.  Se tapa con una tapadera y se rehoga. 

Cuando está pochadito se echa el vino blanco y cuando evapora, se agrega el arroz , que tendremos escurrido, se le dá unas vueltas y listo para comer calentito, ¡que ahora apetece!

¡Espero que os guste!


Mi hija me dijo:  ¡Mamá mira como he dejado el plato!. estaba limpioooo, jajajaa

16 comentarios:

  1. Perdón perdón !!! como estoy...! tambien le puse 2 salchichas. Por favor vaya mañanita jijiii
    Besitosss.

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  2. Jo, que pinta más buena que tiene.
    No me extraña que tu hija dejara el plato brillante, jejeje. Seguro que el mío también lo dejaría así, jejeje.
    Besos!!

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  3. Gracias por participar en mi concurso y poner el logo que si es verdad que cuesta un poco jjj bueno decirte que está muy rico el arróz, y me lo pongo en pendientes... besos.

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  4. Normal que tu hija desaje el plato limpio!!! Tiene una pinta estupenda, asique, tomo nota...que el arrocito blanco viene genial para combatir los excesos navideños! :)
    un besotee y a ver si te animas a participar en mi concurso de postres

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  5. No me extraña que los platos quedaran limpios, este arrocito se ve estupendo!!
    Besos

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  6. Hola amiga,me dices que quieres participar en mi concurso 200 seguidores y te has traido el logo... pero no me pones tu blog y tu mail... es por si te toca el regalito ponerme en contacto contigo jjjj un beso y ya me dirás.

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  7. Jajajaja, qué arte tienes!!!! A mí también me pasa que cuando publico me creo que lo he hecho divinamente y luego me doy cuenta de todos los fallos.
    Ese arroz está estupendo. Un beso

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  8. Vaya arroz más rico, te ha salido estupendo, como querías que tu hija dejara algo en el plato?. Ah! con los fallos en el ordenador tu tranquila, que eso nos pasa a todas hasta que lo tienes por mano, y eso sin bajar la guardia, como dice Laly, luego te das cuenta de los fallos.
    Besitosss.

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  9. ¡¡Vaya pinta!! ¡¡Ñam, ñam!!


    No te preocupes si te vas equivocando, como se suele decir: Nadie nace enseñado jajaja. ¡¡¡Paciencia que tienes un blog muy bonito!!!

    ¡¡Besos!!

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  10. Hola guapa, vengo a decirte que le botillo yo siempre me lo traigo de León que voy tres o 4 veces al año y lo congelo.
    Creo haberlo visto en el Carrefour o en el Alcampo. Si lo encuentras ya veras que rico.
    Un beso

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  11. Hola guapa, muchas gracias por tu visita a mi blog. eso me ha traido hasta el tuyo y me ha gustado mucho. Me quedo por aquí para no perderme nada. un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  12. Gracias por tus comentarios, termino de hacerme seguidora tuya a ver si dentro de poco llegas a 500, me encanta este arroz veo que usas el Wok a mi me encanta lo uso mucho y para saltear verduras son fantástico con mu poco aceite se hacen muy bien cuando quiero ponerme a régimen besos

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  13. Pues tiene una pinta riquísima. Buen provecho!

    Encantado de visitarte.

    http://popfilaxis.blogspot.com/

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  14. Mil gracias por tu visita.
    Estoy encanada de devolvértela y conocer tu cocina.
    No hay ningún blog humilde! todos tienen mucho que enseñar ;)
    Besos

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  15. Hola Preciosa! Pero como van a dejar algo en el plato con la pinta tan rica que tiene!!! Imposible!

    Un besazo preciosa

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  16. Hola Silvia,Tere y Maribel! GRACIAS por los comentarios, y ya sabeis hacer la receta que es facil, y como dice Tere , está bien para combatir los excesos navideños! Y lo de tu concurso... con el nivel que veo por aquí y yo que hago unos postres muy normalitos... cuando vaya aprendiendo! jijii

    Hola Doris! ahora mismo voy a dejarte mi dirección!

    GRACIAS Laly y Red Rose! por vuestra comprensión y animos.Laly , tu si que tienes arte!

    Hola Peppy! me encanta que te guste mi arroz! GRACIAS por tus palabras de ánimo. Que subidón que me dás , al decirme que te parece bonito mi blog! Pues anda que el tuyo...!!!

    GRACIAS Maribel, por decirme donde puedo encontrar el botillo, haber si miro y lohago!

    GRACIAS Maria, nos seguimos viendo y leyendo!

    GRACIAS a tí tambien Adita, que bueno que coincidamos en lo del wok, tienes mucha razón, claro, por eso lo usamos! jijii. Me conformo con llegar a los 100!!!

    Hola Popfilaxis! GRACIAS por tu visita, sín la cual , no huviera conocido tu estupendo blog!

    Hola Isabel! GRACIAS atí , por tús palabras, yo creo que aprenderé más que enseñaré jijiii

    Que maja eres Carolina!!!

    BESITOSSS para TODASSS

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